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【 #鶏大根のトマト煮 】
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✅調理時間：20min
✅冷蔵保存：3〜4日
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大根といえば
甘辛とか中華味が定番ですが
実はトマト系とも相性抜群😋👍
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今回は、鶏肉と合わせて
トマト煮込みにしてみました💕
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作り方は、とっても簡単で
フライパンで鶏肉をサッと焼き
レンチンした大根と玉ねぎを加えます✨
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あとは、トマト缶と調味料を加えて
10分ほどコトコト煮るだけ👍
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たったこれだけだけど
大根はとろとろで味がしみしみ💕
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鶏肉の旨味と
トマトの旨味をダブルで吸い込んで
最高のうまさっ❣️
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あまりいないかもしれないのですが…
これなら、大根が苦手って方も
美味しく召し上がれるはず😊💕
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☘️調味料や食材の代用や
詳しいポイントなどは
大変お手数ですが
ブログでご確認をお願い致します🙇♀️
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🍳材料（2人分）🍳
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鶏もも肉…小1枚（200g）
大根…1/5本（200g）
玉ねぎ…1/4個
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a トマト缶（カット）…1缶 ⚠️ホールでも可
a 水…1/2cup（100cc）
a 砂糖、コンソメ顆粒…各小さじ2
a 塩、こしょう…少々
a にんにく…チューブ1〜2cm
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薄力粉…大さじ1 ⚠️片栗粉でも可
オリーブ油…大さじ1
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🍳作り方🍳
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①鶏肉は一口サイズに切って塩こしょう少々（分量外）を揉み込み、ポリ袋に入れて薄力粉をまぶす。大根は皮をむいて一口サイズの乱切りに、玉ねぎは薄切りにする。
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②耐熱容器に大根を入れて、水小さじ1（分量外）をふる。ふんわりラップをし、電子レンジ600wで約5分加熱する。
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③フライパンにオリーブ油を中火で熱し、鶏肉を並べて表面をサッと焼き（目安：2〜3分）、②と玉ねぎを加えてサッと炒める。
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④玉ねぎがしんなりしたら【a】を加え、蓋をして弱めの中火で10分煮、仕上げに塩こしょう少々（分量外）をふる。
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お好みで、仕上げにピザ用チーズを散らしたり
粉チーズをふって食べても美味しいです❣️
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☘️pic2枚目に
工程写真の動画を貼っています📺
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☘️只今、レシピリクエストが
（○○なレシピお願いします！など…）
お受けできない状況です。
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ご理解のほど
よろしくお願い致します🙏💦
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ちなみに今回
シンプルなトマト煮込みにしていますが
ちょっと濃厚なのが食べたい時は
仕上げにピザ用チーズを散らしてみたり
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味変で食べている途中に
粉チーズをふって食べても美味しい😋👍
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とにかく大根がたくさんあって
もういつもの食べ方に飽きてきた😫なんて方
ぜひ、こちらのレシピを
ご活用いただけると嬉しいです🙋♀️💕
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👨👩👧👦今日も食卓に
『美味しい！の笑顔』が
たーくさん咲きますように🌸
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👉詳しいレシピは
私のホーム（@yuuyuu514）のリンク
またはストーリーズのリンクよりご覧下さい💕
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よく分からない方は
ネットで『作り置き＆スピードおかず』と検索すれば
一番はじめにサイトがヒットします👍
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http://yuu-stylish-bar.blog.jp/archives/1073669778.html
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☘️pic3枚目のオススメのサイドメニューは
ブログにリンクを貼っております✨
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こちらも合わせて
ご活用くださいませ💁♀️✨
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☘️いいねやコメント、そしてタグ付けしてくださったり
みなさま、本当にありがとうございます💕
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お返事やお礼が遅くなりがちですが
全て目を通させて頂いております😊
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☘️タグ付け大歓迎‼️
私も遊びに伺わせていただきますね🙋♀️
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Ciao, Nihon.