箸が止まらない！レタス活用9選
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水々しさとシャキシャキとした食感がおいしい「レタス」を使った、やみつき簡単おかずをご紹介します♪
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①＜包丁いらず！塩だれ豚レタス炒め＞
■材料 (2人分)
・豚こま切れ肉 200g
・レタス 1/2個(200g)
・黒こしょう 少々
・サラダ油 大さじ1
☆下味
・酒 大さじ1
・塩 小さじ1/3
・しょうゆ 小さじ1
・鶏ガラスープの素 小さじ1/3
・おろししょうが 少々
・片栗粉 小さじ1
■手順
(1)レタスは大きめに手でちぎる。
(2)ボウルに豚肉、☆を入れて揉み込み、10分程おく。
(3)フライパンにサラダ油を入れて熱し、2を入れて肉の色が変わるまで中火で炒める。
(4)レタスを加えて油がまわるまでさっと炒める。
(5)器に盛り、黒こしょうをふる。
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他のレシピはコメント欄をご覧ください♪
②＜火を使わないでできる♪レタしゃぶロール さっぱりトマトだれ＞
③＜ボリューム満点！たっぷりレタスのハムエッグサンド＞
④＜くるくるっと簡単に！豚バラのロールレタス＞
⑤＜くるくる巻いて♪レタスの豚ロール＞
⑥＜お手軽一品♪レタスとわかめのサラダ＞
⑦＜旨辛だれがやみつき！冷やしよだれ豚＞
⑧＜レンジで簡単♪ささみとレタスのよだれ鶏風＞
⑨＜ポン酢でさっぱり！レタスとカリカリ豚の簡単チャーハン＞
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Ciao, Nihon.