とろける美味しさ…💕 『電子レンジで時短 とろとろフレンチトースト』
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調理時間：10分
費用：100円程度
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電子レンジで時短フレンチトーストのレシピのご紹介です。長時間漬けることでとろとろな仕上がりになるフレンチトーストですが、フォークと電子レンジで簡単にとろとろな仕上がりになりますよ。忙しい朝でも簡単に作れますので、ぜひ作ってみてくださいね。
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【材料】 1人前
食パン（6枚切） 1枚
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—– 卵液 —–
牛乳 100ml
砂糖 小さじ2
卵（Ｍサイズ） 1個
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有塩バター 20g
粉糖 適量
ミント 適量
メープルシロップ 小さじ2
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【手順】
1. 食パンはフォークを数カ所に刺し、4等分に切ります。
2. 耐熱ボウルに卵液の材料を入れて混ぜ合わせ、1を入れて絡ませます。
3. ラップをせずに500Ｗの電子レンジで30秒程加熱します。一度取り出して食パンを裏返し、再度ラップをせずに500Ｗの電子レンジで30秒程加熱します。
4. 中火で熱したフライパンに有塩バターの半量をひき、3を焼きます。焼き色が付いたら裏返して残りの有塩バターを加えて焼き、両面に焼き色が付いたら火から下ろします。
5. お皿に盛り付け、粉糖をかけます。ミントとメープルシロップを添えて完成です。
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【コツ・ポイント】
食パンにフォークで穴を開け、電子レンジで加熱することで、卵液が染み込みやすくなりとろとろな仕上がりになりますよ。ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、しっかりと加熱し、卵の生食を避けてください。
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