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【長いものとろとろ♡中華たまごスープ】#包丁不要 #とろみづけ不要 #スープ
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(🔍インスタ内検索は #長いものとろとろ中華たまごスープ で👍)
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⏰調理時間:5min
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風邪ひきさんや
胃腸が弱った時に超ーーーオススメ💕
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長いもを使った
とろとろスープ🍲
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作り方は、めちゃめちゃ簡単で
お鍋にスープを沸騰させて
すりおろした長いもを加え
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とろみがついたら
溶き卵を加えるだけ👍
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たったこれだけだけど
めちゃめちゃ美味しいっ❣️
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長いもと卵の優しい甘さに
身体と心がホッとします💕
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しかも、嬉しいのが
長いものネバネバ成分でとろみがつくので
水溶き片栗粉が不要✨
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また、水溶き片栗粉のように
時間が経つとサラサラになることもないので
スープを出すタイミングや作るタイミングに
頭を悩ませなくても🆗✨
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☘️調味料や食材の代用や
詳しいポイントなどは
大変お手数ですが
ブログでご確認をお願い致します🙇‍♀️
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🍲材料:2人分🍲
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長いも…5cmぐらい(100g)
卵…1個
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a 水…2cup(400ml)
a 酒…大さじ1
a 鶏ガラスープの素…小さじ2
a しょうゆ…小さじ1
a 塩…少々
a しょうが…チューブ1〜2cm
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(お好みで)
粗挽き黒胡椒…適量
ごま油…適量
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🥣作り方🥣
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①長いもは皮をむいて、すりおろす。卵は溶いておく。(すりおろし器がない方は、ポリ袋に長いもを入れて、麺棒で叩いて粉々にしてもOKです。)
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②鍋に【a】を入れて中火にかける。沸騰したら長いもを加え、とろみがついたら卵を2〜3回に分けて加える。
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③卵が好みの固さになったら火を止め、お好みで粗挽き黒胡椒とごま油をふる。
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☘️pic2枚目に
工程写真の動画を貼っています📺
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☘️只今、レシピリクエストが
(○○なレシピお願いします!など…)
お受けできない状況です。
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ご理解のほど
よろしくお願い致します🙏💦
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ちなみにこちら
初めは、れんこんで作ろうかなーと思ってたんですが
家に長いもがあったので、長いもを使用しました🙋‍♀️💕
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もし、家にれんこんの方が余ってるんだけど…
って方は、れんこんで代用してもOKです👍
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とっても簡単で
めちゃめちゃオススメなんで
機会がありましたら、ぜひ〜🙋‍♀️💕
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👨‍👩‍👧‍👦今日も食卓に
『美味しい!の笑顔』が
たーくさん咲きますように🌸
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👉詳しいレシピは
私のホーム(@yuuyuu514)のリンク
またはストーリーズのリンクよりご覧下さい💕
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よく分からない方は
ネットで『作り置き&スピードおかず』と検索すれば
一番はじめにサイトがヒットします👍
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http://yuu-stylish-bar.blog.jp/archives/1074022700.html
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☘️pic3枚目の『その他の長いもレシピ』は
ブログにリンクを貼っております✨
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余った長いもの消費に
ご活用くださいませ💁‍♀️✨
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☘️いいねやコメント、そしてタグ付けしてくださったり
みなさま、本当にありがとうございます💕
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お返事やお礼が遅くなりがちですが
全て目を通させて頂いております😊
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☘️タグ付け大歓迎‼️
私も遊びに伺わせていただきますね🙋‍♀️
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Ciao, Nihon.