�今日から使える!おすすめ水菜8選
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定番野菜の水菜を使ったおすすめレシピをご紹介♪
シャキッとみずみずしい水菜、しみしみに味が入った水菜、あなたはどちらがお好みですか?
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①<おつまみにも!水菜とベーコンのサラダ>
■材料 (2人分)
・ベーコン  4枚
・水菜  1/2袋(100g)
・しめじ  1/2パック(50g)
・オリーブオイル 大さじ1
☆ドレッシング
・砂糖  小さじ1/2
・塩  小さじ1/4
・酢  大さじ1
・しょうゆ  小さじ1
仕上げ
・こしょう  少々
■手順
(1)水菜は根元を切り落とし、食べやすい大きさに切る。しめじは根元を切り落とし、小房に分ける。
(2)ベーコンは細切りにする。
(3)フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、ベーコン、しめじを加えて中火で1分程炒め、粗熱をとる。
(4)3のフライパンに☆を加えて混ぜる(ドレッシング)。
(5)器に水菜を盛り、ドレッシングをかけ、こしょうをかける。
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他のレシピはコメント欄をご覧ください♪
②<パパっと作れる♪水菜の肉巻きレンジ蒸し>
③<サクッとおかず♪豚肉と水菜の煮浸し>
④<簡単節約メニュー♪豚こまと水菜のレンジ蒸し>
⑤<こってり味♪焼肉のたれでピリ辛まぜそば>
⑥<おかずにぴったり♪豚バラと水菜のピリ辛煮>
⑦<ラー油がアクセント♪水菜とサーモンのピリ辛サラダ>
⑧<ホタテに大変身!?エリンギのめんつゆバターパスタ>
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Ciao, Nihon.