常備食材の定番「卵」を使ったおすすめ9選！
⠀⠀
メインとしてはもちろん、おやつにも使えるレシピを多数ご紹介！
定番料理もちょっとした工夫でいつもと違う料理に見えるんです♪
⠀⠀
①＜こんがりチーズが食欲そそる♪パプリカのチーズオムレツ＞
■材料 (2人分)
・卵 3個
・ピザ用チーズ 40g
・塩 小さじ1/3
☆具材
・合いびき肉 80g
・パプリカ[冷凍] 100g
・塩こしょう 少々
・オリーブオイル 小さじ1
仕上げ用
・ケチャップ 適量
・パセリ(刻み) 少々
■手順
(1)卵焼き器にオリーブオイルを入れて熱し、合びき肉を入れて肉の色が変わるまで中火で炒め、パプリカを加えて油がまわるまで炒め、塩こしょうをして味をととのえる。粗熱をとる。
(2)ボウルに卵を割り入れてほぐし、1、塩を加えて混ぜる。
(3)卵焼き器にピザ用チーズを全体に広げ、中火で熱し、チーズが溶け始めたら、2をそっと加え、ふたをして表面に火が通るまで弱火で15分程焼く。
(4)裏に返し、焼き色がつくまで中火で焼く。
(5)お好みの大きさに切り、パセリをちらし、ケチャップを添える。
⠀⠀
他のレシピはコメント欄をご覧ください♪
②＜ふわとろ食感♪明石焼き風とろろだし巻き卵＞
③＜とろっとろに仕上げて♪W卵の親子丼＞
④＜お家で簡単に♪シャクシュカ＞
⑤＜贅沢な一品♪ダブルソースオムライス＞
⑥＜10分でできる！麻婆たまご丼＞
⑦＜お弁当にもおすすめ！おにぎり風卵焼き＞
⑧＜一味違った♪オーロラソースのとんぺい焼き＞
⑨＜黄身がとろ〜り♪ウフマヨネーズ＞
⠀⠀
#今日のごはん #献立 #おかず #簡単ごはん #簡単料理 #時短レシピ #時短料理 #手作りご飯 #おいしいごはん #お昼ごはん #夜ごはん #簡単ランチ #おうちご飯 #お家ごはん #卵料理 #オムレツ #オムライス #親子丼
Ciao, Nihon.