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【 #スナップエンドウのごまおかかナムル 】#作り置き #お弁当 #おつまみ #やみつき #食材ひとつ #包丁不要 #レンジ
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⏰調理時間：5min
❄️冷蔵保存：2〜3日
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📢📢📢📢お知らせ📢📢📢📢
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通常の仕事に加え
今、大きな仕事を抱えておりまして…😭
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今後数カ月、更新が減ったり
お休みさせて頂くこともでてくるかと思います🙇♀️💦
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できるだけ皆様のお役に立ちたいのですが
年齢のせいか（笑）体力もなくなっておりまして…🤣
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ただ、更新が減っても
皆様のお役に立てるよう日々頑張りますので
どうぞ温かく見守っていただけると嬉しいです🙋♀️💕
（お返事もできる時とできない時があります🙇♀️💦）
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スナップエンドウの
大量消費にオススメ💕
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作り方は、とーっても簡単で
スナップエンドウをレンジでチンし
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あとは、かつお節と
ごまたっぷりのナムルだれで和えるだけ👍
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たったこれだけだけど
脇役が多いスナップエンドウが
モリモリいける❣️
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ポイントは、鶏ガラスープの素を使わないことと（笑）
かつお節を加えること✨
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色々試作したんですが
ナムルによく使う”鶏ガラスープの素”は
旨味と同時に甘さもあるんで
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元々甘みのあるスナップエンドウとは
ちょっと相性が悪い感じがしました😭
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甘みがより強調されて
その甘みが、妙に気になる感じ…🤔
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そして、最初はかつお節なしで作ったんですが
美味しいんだけど…ちょっとイマイチな仕上がりで😱
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そこで、かつお節を加えてみると
タレがよく絡む上
旨味もプラスされていい感じに😋👍
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とってもシンプルな味付けですが
スナップエンドウ1袋がペロリと食べられますよ🙋♀️💕
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☘️調味料や食材の代用や
詳しいポイントなどは
大変お手数ですが
ブログでご確認をお願い致します🙇♀️
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🥗材料：2人分🥗
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スナップエンドウ…10本（100g）
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a かつお節…1袋（3g）
a いり白ごま…大さじ1
a ごま油…小さじ1
a しょうゆ…小さじ1/2
a 塩、こしょう…少々 ⚠️粗挽き黒胡椒がオススメ！
a にんにく…チューブ1〜2cm
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🥣作り方🥣
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①スナップエンドウは筋を取り耐熱容器に入れる。水大さじ1・塩少々（共に分量外）をふり、ふんわりラップをして、電子レンジ600wで約2分加熱する。（お鍋で茹でても🆗）
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②ペーパータオルで余分な水分を拭き取り、【a】を加えて混ぜ合わせる。
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☘️pic2枚目に
工程写真の動画を貼っています📺
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☘️只今、レシピリクエストが
（○○なレシピお願いします！など…）
お受けできない状況です。
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ご理解のほど
よろしくお願い致します🙏💦
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スナップエンドウって1袋買っても
なかなか消費が難しい野菜の一つですよね…💦
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ぜひ、お困りの方
レシピをお試しいただけると嬉しいです🙋♀️💕
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👨👩👧👦今日も食卓に
『美味しい！の笑顔』が
たーくさん咲きますように🌸
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👉詳しいレシピは
私のホーム（@yuuyuu514）のリンク
またはストーリーズのリンクよりご覧下さい💕
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よく分からない方は
ネットで『作り置き＆スピードおかず』と検索すれば
一番はじめにサイトがヒットします👍
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http://yuu-stylish-bar.blog.jp/archives/1074211625.html
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☘️pic3枚目の『その他のスナップエンドウレシピ』は
ブログにリンクを貼っております✨
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余った食材の消費に
ご活用くださいませ💁♀️✨
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☘️いいねやコメント、そしてタグ付けしてくださったり
みなさま、本当にありがとうございます💕
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お返事やお礼が遅くなりがちですが
全て目を通させて頂いております😊
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☘️タグ付け大歓迎‼️
私も遊びに伺わせていただきますね🙋♀️
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Ciao, Nihon.