人気レシピ5選！おつまみきゅうり
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暑くなってきたこの季節、ビールが恋しくなりますよね。
お酒のお供にピッタリな、きゅうりのシャキシャキ感がたまらない簡単おつまみのご紹介です。
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①＜ピリッとおいしい！ピリ辛きゅうりの一本漬け＞
■材料 (6本分)
・きゅうり 6本
☆調味料
・塩 小さじ1/3
・豆板醤 大さじ1/2
・ごま油 大さじ2
・塩昆布 大さじ1
■手順
(1)きゅうりは、塩(分量外:小さじ1)をふり、まな板にこすりつけながら転がす。ピーラーで縞目にむき、しんなりするまで10分程おき、水気を軽くふきとる。
(2)保存袋に☆を入れて混ぜ、1のきゅうりを入れて揉み込み、冷蔵庫で半日程おく。
(3)きゅうりを取り出し、割り箸を刺す。
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他のレシピはコメント欄をご覧ください♪
②＜お酒のお供におすすめ♪たたききゅうりのピリ辛ナムル＞
③＜ごまの香りがアクセント♪ちくわときゅうりの明太和え＞
④＜仕込み5分で簡単！たたききゅうりのめんつゆ漬け＞
⑤＜手軽にスピード副菜♪タコと叩ききゅうりのやみつき和え＞
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Ciao, Nihon.