“果実より果実らしい一皿”を。創作和菓子ブランドが手掛ける話題のカフェレストラン
この秋、銀座中央通りに要注目のカフェレストランがオープンした。それが『K. M...

“果実より果実らしい一皿”を。創作和菓子ブランドが手掛ける話題のカフェレストラン この秋、銀座中央通りに要注目のカフェレストランがオープンした。それが『K. MINAMOTO』だ。手がけているのは、果実を使ったお菓子作りを得意とする創作和菓子ブランド「宗家 源 吉兆庵」。 . 銘店のエッセンスが詰め込まれたメニューは、スイーツに限らず、サンドイッチやカレー、パスタなど多彩。そしてそのどれもに、厳選したフルーツが巧みに使用されている。(※12/10(火)より冬メニューに変更予定) . フルーツを日常的に食べない人にも向けて、フードメニューは“果実より果実らしい一皿”を目指しているのだそう。果実の魅力的な色、形、模様、テクスチャーを伝えるため、調理はシンプルに、盛り付けは大胆に。おかげで上質な味と“映え”が両立した逸品が揃う。 . 銀座にお出かけの際のランチやティータイムに、思う存分果実を愉しんでみては? ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 店名 ▷ケー ミナモト(K. MINAMOTO) 最寄り駅 ▷銀座・有楽町 ジャンル ▷カフェ TEL ▷03-6385-8121 ※お問い合わせの際は「””東京カレンダーインスタ””を見た」とお伝えいただければ幸いです。 住所 ▷中央区銀座 6-9-8 宗家 源…

とろ〜りふわふわ!天津飯
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
作ったら #tastyjapan をつけて投稿してくださいね!
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
レシピはこちら...

とろ〜りふわふわ!天津飯 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 作ったら #tastyjapan をつけて投稿してくださいね!✨ ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ レシピはこちらをご覧ください♪ ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 天津飯 2人分 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 材料: 卵 3個 カニカマ(ほぐす) 3本 塩 少々 コショウ 少々 サラダ油 大さじ2 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ ■あんかけ 水 150ml A:砂糖 大さじ1…

【無印良品のリノベーション】
千葉県市川市「ハイタウン塩浜第二団地」の販売会を12/14(土)に開催します。無印良品のリノベーションの施工例を紹介している無印良...

【無印良品のリノベーション】 千葉県市川市「ハイタウン塩浜第二団地」の販売会を12/14(土)に開催します。無印良品のリノベーションの施工例を紹介している無印良品の家公式Instagram(@mujihouse)もぜひ覗いてみてください。 #無印良品 #無印良品の家 #infill0 #mujihouse #リノベーション

【新商品】撥水起毛防風タッチパネル手袋
親指・人さし指・中指がタッチパネルに対応した手袋です。
表地は撥水する生地を使用、裏地との間には防風シートを重ねました。...

【新商品】撥水起毛防風タッチパネル手袋 親指・人さし指・中指がタッチパネルに対応した手袋です。 表地は撥水する生地を使用、裏地との間には防風シートを重ねました。 #無印良品 #MUJI #手袋 #gloves #WinterGloves #起毛 #タッチパネル #スマホ #防寒 #防風 #撥水 #冬小物 #冬支度 #冬コーデ

〆なのに存在感は主役級!港区で発見した「ぜいたく丼」は後世に語り継ぐべき美しさ!
.
東京一艶やかな港区は居酒屋だって艶やかで、スペシャル!
.
西麻布交差点か...

〆なのに存在感は主役級!港区で発見した「ぜいたく丼」は後世に語り継ぐべき美しさ! . 東京一艶やかな港区は居酒屋だって艶やかで、スペシャル! . 西麻布交差点からも近い『田中田 西麻布店』には、この街の住人を納得させるだけの味とサービスがあり、人気を博している。 そして、訪れる人のほとんどが頼むという、港区らしい〆の一品があるという。 .
『田中田 西麻布店』の「ぜいたく丼」 . 名は体を表す。まさに、「ぜいたく丼」だ。
.
全国から届いた極上の海の幸が寿司屋ばりにそろっている『田中田』で、圧倒的な人気を誇る〆のご飯もの。
丼サイズ/小サイズ/極小サイズの3タイプがあり、写真は極小サイズ。
女性の華奢な両手にすっぽり収まる大きさの丼に、厚切りどころかサイコロカットとでも言いたい大トロ、きらめくイクラ、そして黄金色のうにをご飯が見えなくなるまでびっしりと盛り付け、小さいながら存在感は抜群。
.
これこそ“海の宝石箱”!この魅力に抗える者は、そうはいないだろう。 . 5年前に西麻布へ進出してきた、博多の高級酒屋『田中田』。 . 豊富な食材に恵まれ、舌の肥えた客の多い福岡の中心地で鍛えられた店だけあって、上質な料理とお酒に目がない面々が集う港区でも、瞬く間に予約の取れない店に成長した。 . その人気の秘密は、メニューの圧倒的な幅広さ。 鮮度抜群の魚介類や「佐賀牛」、濃厚なスープがたまらない「博多水炊き」に、極厚トロをさっと煮る「トロねぎ鍋」など、その数百種超。 しかも素材はすべてが極上。 . さらに、これらを好きな量でオーダーできるのが強み。普段、会食続きの経営者がこぞって訪れるのは、こんなワガママが叶うから。 . 客のニーズに応えてくれる店は多いが、それを恐ろしく高い水準で成し遂げるのは至難の技。 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 港区の人々を満足させる味と自由度。ぜひ、体験されたし。 . 店名 ▷田中田…