鶏むね肉で!「パリパリチキンチップス」の作り方🐓
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鶏むね肉(皮なし)は出来るだけ薄いそぎ切りにし、塩コショウ、片栗粉大さじ3をまぶす。
フライパンに高さ2cm程のサラダ油を中火で熱し、鶏肉を並べ入れ両面きつね色になるまで揚げ焼きにする。
油をよく切り、粉チーズや青のりを振りかけたら完成!
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