【何だかゾクゾクしちゃう】アイスクリームパスタ🍨🍝⁠⠀
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■材料⁠⠀⁠⠀
《アイスクリーム》⁠⠀
牛乳 150ml⁠⠀
卵黄 4個⁠⠀
砂糖 100g⁠⠀
ホイップクリーム 150ml⁠⠀
抹茶シロップ 適量⁠⠀
ラズベリー 適量⁠⠀
ブルベリー 適量⁠⠀
ホワイトチョコレート 適量⁠⠀
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■手順⁠⠀⁠⠀
【事前準備】⁠⠀
お皿を冷凍庫で冷やしておく。⁠⠀
生クリームをホイップしておく。⁠⠀
1. 鍋に牛乳、卵黄、砂糖を入れてとろみがつくまで混ぜる。⁠⠀
2. ボウルにホイップクリームを入れ、1を加え混ぜる。⁠⠀
3. バットに流し入れて固まるまで冷凍する。⁠⠀
4. ディッシャーでくり抜いてポテトマッシャーに入れる。⁠⠀
5. 冷やしたお皿に絞り出す。⁠⠀
6. 上にソースとフルーツを飾ってホワイトチョコレートを飾ったら完成⁠⠀
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