【ちびバレンタイン】生チョコ⁠⠀
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■材料⁠⠀
チョコ 8g⁠⠀
生クリーム 4g⁠⠀
ラム酒 2g⁠⠀
ココアパウダー 適量⁠⠀
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■手順⁠⠀
1. チョコを溶かしやすい大きさに刻む⁠⠀
2. 生クリームをふつふつ煮立つまで温める。⁠⠀
3. 2の中に刻んだチョコを入れ溶かし、混ぜる。⁠⠀
4. 四角い容器に流し入れ、平らにならし、固まるまで冷蔵庫で冷やす。⁠⠀
5. 固まったらココアパウダーを上からかけて、箱に入る大きさに切る。⁠⠀
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