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TastemadeJapan: 【辛うま】ぷるぷるコラーゲン火鍋⁠⠀ ⁠⠀ 【月世界】⁠⠀ @渋谷⁠⠀ ⁠⠀ ふつふつ汗が出てくるけど、クセになる辛さ。⁠⠀ ⁠⠀ 渋谷道玄坂の道を入ると中華料…

【辛うま】ぷるぷるコラーゲン火鍋⁠⠀
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【月世界】⁠⠀
@渋谷⁠⠀
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ふつふつ汗が出てくるけど、クセになる辛さ。⁠⠀
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渋谷道玄坂の道を入ると中華料理店がある。⁠⠀
店内にはオリジナルの醤(ジャン)が30種類以上並ぶ。⁠⠀
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4時間ほど煮込んで一晩冷やしてできる⁠⠀
ぷるんぷるんのコラーゲンを使用。⁠⠀
温めていくうちに唐辛子が浮いてくる。⁠⠀
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季節の彩り野菜やお肉と一緒に。⁠⠀
10種類以上の薬膳が使用された火鍋は⁠⠀
食べすすめるたびに身体がポカポカしてくる。⁠⠀
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商品:コラーゲン火鍋 一人前 ¥2,800(税込)⁠⠀
場所:東京都渋谷区道玄坂2-26-5 ひまわりビル 1F⁠⠀
アクセス:「渋谷」駅徒歩5分⁠⠀
営業時間:⁠⠀
【月〜金】18:00-24:00⁠⠀
【土】18:00-23:00⁠⠀
定休日:日、第1月曜日⁠⠀
※店舗情報は取材時のものとなります。⁠⠀
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