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TastemadeJapan: 【ポテチ一枚ずつ食べれない人におすすめ】スプリングマンチップス⁠⠀ ⁠⠀ ■材料⁠⠀ じゃがいも 3個⁠⠀ サラダ油 適量⁠⠀ イタリアンパセリ 適量⁠⠀ 【A…

【ポテチ一枚ずつ食べれない人におすすめ】スプリングマンチップス⁠⠀
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■材料⁠⠀
じゃがいも 3個⁠⠀
サラダ油 適量⁠⠀
イタリアンパセリ 適量⁠⠀
【A】⁠⠀
バター 50g⁠⠀
醤油 小さじ2⁠⠀
蜂蜜 大さじ1⁠⠀
マスタード 小さじ2⁠⠀
塩 適量⁠⠀
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■手順⁠⠀
1. じゃがいもを専用機で薄くスライスする。⁠⠀
2. サラダ油で180度で色づくまでじっくりと揚げる。⁠⠀
3. 小鍋に【A】をいれ、とろみがつくまで加熱する。⁠⠀
4. 揚げたじゃがいもに3をかけ、みじん切りにしたイタリアンパセリをふる。⁠⠀
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