【ぷりりんっ!どーん!!】丸ごといちごみるくプリン🍓⠀
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■材料⠀
牛乳 1000ml⠀
砂糖 大さじ4⠀
練乳 大さじ6⠀
《ゼラチン》⠀
粉ゼラチン 25g⠀
水 100ml⠀
いちご 15個⠀
ラズベリー 30g⠀
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■手順⠀
【事前準備】⠀
*粉ゼラチンと水で混ぜ、《ゼラチン》を作る。⠀
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1. ミキサーにいちごとラズベリー、牛乳を少々入れかくはんする。⠀
2. ザルでこし、鍋に移す。⠀
3. 余りの牛乳全てと、砂糖、練乳、《ゼラチン》を加えて溶けるまで加熱する。（沸騰させないように注意）⠀
4. 粗熱をとる。⠀
5. 牛乳パックに戻し入れる。⠀
6. 冷蔵庫で冷やし固める。⠀
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