【巻きすを作るの大変だった。。。】ちび恵方巻き⠀
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■材料⠀
【A】⠀
・ごはん 13g⠀
・すし酢 4g⠀
・砂糖 2g⠀
【B】⠀
・きゅうり 適量⠀
・カニカマ 適量⠀
・穴子 適量⠀
・卵焼き 適量⠀
・椎茸の煮物 適量⠀
・かんぴょう 適量⠀
・桜でんぶ 適量⠀
・海苔 1枚⠀
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■手順⠀
【事前準備】⠀
【B】の具材を海苔の幅に合わせて細長く切る。⠀
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1. ボールに【A】を入れ、よく混ぜる。⠀
2. 巻き簀の上にラップと海苔を敷く。⠀
3. その上に1を薄く全体に伸ばす。⠀
4. 【B】を巻き簀の手前に置いていく。⠀
5. 手前から巻いたら完成。⠀
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