台湾フードが目白押し！中目黒で話題のスポット『明天好好』
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8月に中目黒に登場した『明天好好』は、動物性の素材を使わないヴィーガンメニューを楽しめる“素食餐館”としてオープンしたニューフェイス。
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同店は、古着店『DEPT』のオーナーeriさんと、グラフィックデザイナーの岩井 遊さんがトータルデザインを監修したことでも話題。 “New far eastern style cafe”と銘打って、アメリカや各国のチャイナタウンのイメージとアジアのエッセンスをミックスした空間でショートトリップ気分を味わえる。
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台湾でおなじみの豆乳を使ったスイーツ「豆花」や温かいスープ「鹹豆漿」など、すべてのメニューを監修したのは、南青山の老上海中華料理店『mimosa』の南 俊郎シェフというだけあって、クオリティは申し分なし。
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看板メニューの台湾スイーツ「豆花」の他、もうひとつの名物が写真の「明天鹹豆漿」。台湾では朝ごはんの定番で、豆乳と黒酢を合わせてふわふわにした温かいスープは、優しい味わいが沁みる。
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店名 ▷明天好好
最寄り駅 ▷中目黒
ジャンル ▷中華料理・台湾料理
TEL ▷03-6452-3102
住所 ▷目黒区青葉台 2-20-7
シチュエーション ▷デート・ おひとり様・友人・女子会
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ー続きは東カレwebまたはアプリにてー
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