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東京カレンダー: 鮮烈な痺れと心地良い辛さ、深い旨みは圧巻の一体感! いま、話題の痺れ系のトレンドの生みの親と言っても過言ではない「175°DENO担担麺」。 現在、都内に4店舗…

鮮烈な痺れと心地良い辛さ、深い旨みは圧巻の一体感!
いま、話題の痺れ系のトレンドの生みの親と言っても過言ではない「175°DENO担担麺」。
現在、都内に4店舗を構えている人気店だ。
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花椒や唐辛子といった香辛料は四川省で買い付け。調味料はすべて自家製を貫いて、唯一無二の完成度を実現した。
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気軽に入れるスタイルはラーメン店だが、味は高級中華レベルという点が、食通に支持される理由だ。
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店名 ▷175°デノ担担麺 本郷三丁目店
最寄り駅 ▷本郷三丁目
ジャンル ▷専門店
TEL ▷03-6801-6838
住所 ▷文京区本郷 2-39-7 エチソウビル 1F
シチュエーション ▷ おひとり様・友人
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