【ちび世界ハロウィン🎃】くもの巣レアチーズケーキ🕷⠀
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■材料⠀
レアチーズ 5g⠀
砂糖 2g⠀
ヨーグルト 4g⠀
生クリーム 4g⠀
レモン汁 0.3g⠀
牛乳で混ぜたブラックココア 0.2g⠀
オレオクッキー 6個⠀
溶かし無塩バター 1g⠀
お湯でふやかした粉ゼラチン 0.1g⠀
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クモ用アイシングブラック 適量⠀
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■手順⠀
1. オレオを粉々に砕き溶かしたバターを加え型に敷き詰め、冷蔵庫で冷やす。⠀
2. 室温に戻したクリームチーズ、砂糖、ヨーグルト、生クリーム、ふやかしておいたゼラチン、レモン汁を混ぜる。⠀
3. 模様用に少し取り分けておく。⠀
4. (2)に牛乳で混ぜたココアを入れ良く混ぜる。⠀
5. 型に流し入れる。⠀
6. (3)の生地をしぼり袋に入れ内側から円を５つ描き、楊枝を使って中心から外側へ向けて線を引き模様をつける。⠀
7. 冷蔵庫で冷やし固めて完成。⠀
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