【“中華×焼鳥”という意外性が楽しく、美味い】
焼き鳥屋だが、「炭火焼チャーシュー」「よだれ鶏」といったひと味違ったメニューも揃う『鈴音』。
それもそのはず、店主の出田貴幸氏は中国料理ひと筋20年以上の実績。
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比内地鶏を使用した「もも」や、胸に皮を巻く１番のおすすめ「だき身」などの焼鳥はもちろん、〆も絶品だ。
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“当たり前のことはやりたくない”と考案した最新作「ちりめん山椒の茶漬け」は、花山椒が香る〆ご飯。
ちりめんは静岡県産を四川山椒で調味した自家製。鰹出汁を使用しているため、食後感はさっぱり爽やか。
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場所柄、デート需要は多いそうで、静かで落ち着いた雰囲気が漂う同店。個室も完備されており、しっぽり楽しみたいときも有効だ。
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【by東カレ編集部】
店名 ▷鈴音
最寄り駅 ▷六本木
ジャンル ▷和食・焼き鳥・串焼き
TEL ▷03-6447-2221
住所 ▷港区六本木 7-15-25 六本木セヴンスビル2A
シチュエーション ▷ 接待・デート・女子会
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