@Tastemade Japan

TastemadeJapan: 【幸せサイズ】マカロンアイスサンド⁠⠀ ⁠⠀ スマホアプリはレシピを簡単に探せるよ⠀⁠⠀ ダウンロードはプロフィールのURLをクリック⠀⁠⠀ ⁠⠀ ■材料⁠⠀ …

【幸せサイズ🤤】マカロンアイスサンド⁠⠀
⁠⠀
スマホアプリはレシピを簡単に探せるよ📲⠀⁠⠀
ダウンロードはプロフィールのURLをクリック👆⠀⁠⠀
⁠⠀
■材料⁠⠀
《マカロン生地》⁠⠀
卵白 120g⁠⠀
粉糖 40g⁠⠀
砂糖 30g⁠⠀
アーモンドパウダー 30g⁠⠀
抹茶 5g⁠⠀
⁠⠀
バニラアイス 1個⁠⠀
コーティングチョコ 適量⁠⠀
ドライベリー 適量⁠⠀
ピスタチオ 適量⁠⠀
⁠⠀
■手順⁠⠀
【事前準備】⁠⠀
・コーティングチョコを溶かす⁠⠀
・マカロン生地を作る。⁠⠀
1)粉砂糖、アーモンドパウダー、抹茶を合わせてふるう。⁠⠀
2)卵白に砂糖を入れてメレンゲを立てる⁠⠀
3)メレンゲに2)を入れて混ぜてマカロナージュする。⁠⠀
4)ゴムべらからゆっくり落ちるくらいになったら絞り袋にいれる。⁠⠀
⁠⠀
⁠⠀
1. バニラアイスを容器ごと半分に切る。⁠⠀
2. マカロン生地を絞る。⁠⠀
3. マカロン生地を20分乾かす。⁠⠀
4. 乾かしたマカロン生地を120℃で20分焼く。⁠⠀
5. 焼いたマカロンの上にアイスをのせ、もう一つのマカロンで挟む。⁠⠀
6. コーティング用のチョコに5を半分つける。⁠⠀
7. ドライベリーやピスタチオでトッピングをする。⁠⠀
⁠⠀
⁠⠀
#tastemade #tastemadejapan #food #foodie #cooking #recipe #tastemade #sweets #dessert #macaron #ice #icesandwich #LadyBorden⁠⠀
⁠⠀
#テイストメイド #料理 #クッキング #レシピ #おうちご飯 #おうちごはん #おうちカフェ #スイーツ #デザート #おやつ #お菓子作り #アイス #マカロン #マカロンアイス #アイスサンド #レディーボーデン⁠⠀
⁠⠀
⁠⠀
#テイストメイドジャパン をつけて投稿してね🍦

 

Comments are closed.