TastemadeJapan: 【ちびめし】いちごのレアチーズケーキ⁣⠀ ⁣⠀ スマホアプリはレシピを簡単に探せるよ⠀⁣⠀ ダウンロードはプロフィールのURLをクリック⠀⁣⠀ ⁣⠀⁣⠀ ■材料…

【ちびめし】いちごのレアチーズケーキ🍓⁣⠀
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■材料⁣⠀
《プラチョコ》⁣⠀
チョコレート　5g⁣⠀
水飴　3g⁣⠀
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オレオ　1g⁣⠀
溶かしバター 0.3ml⁣⠀
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《レアチーズ生地》⁣⠀
クリームチーズ　2g⁣⠀
ヨーグルト　1.5g⁣⠀
レモン汁　0.3ml⁣⠀
グラニュー糖　0.5g⁣⠀
ゼラチン　0.6g⁣⠀
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いちごピューレ　3ml⁣⠀
ゼラチン　1g⁣⠀
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■手順⠀⁣⠀
1. プラチョコでリボンを作る⁣⠀
2. オレオを砕き溶かしバターと合わせて型に敷き詰めて冷やす⁣⠀
3. 《レアチーズ生地》を混ぜ合わせる⁣⠀
4. ２つに分け、片方にいちごピューレを入れ混ぜる⁣⠀
5. 型に注いで固まるまで冷やす⁣⠀
6. いちごピューレにゼラチンを溶かし、トップに注ぐ⁣⠀
7. ベリー類、プラチョコのリボンを乗せて完成⁣⠀
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